Filet de lieu tandori, fèves, lardons et écume d'aiöli
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de lieu tandori, fèves, lardons et écume d'aiöli”, publiée le Jeudi 07 Août 2014 à 11h37, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Filets de colin lieu en panure de noisettes, poêlée de topinambours, champignons et lardons fumés
Beurre | Champignon de Paris | Chanterelles | Colin | Farine | Lard fumé | Lardons | Lieu | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Topinambours
750g
Filet de boeuf aux petits légumes
Boeuf | Fèves | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Lardons | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Lasagne poireaux epinards moules crevettes filet de lieu noir
Aneth | Béchamel | Beurre | Ciboulette | Crevettes | Epinard | Fromage râpé | Lasagnes | Lieu | Moules | Oignon | Pâtes | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon sauce rhubarbe, purée de chou fleur et lentilles
Beurre | Chou-fleur | Crème liquide | Filet mignon de porc | Lait | Lardons | Laurier | Lentilles | Miel | Oignon | Poivre | Rhubarbe | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
750g
Lieu noir chips et sauce tartare
Câpres au vinaigre | Chips nature | Ciboulette | Citron vert | Cornichons | Échalotes | Farine | Fécule de maïs | Filet de lieu noir | Gros sel | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Jaunes d'oeufs | Levure chimique | Moutarde | Pâte à tempura | Persil plat | Sauce tartare | Sel fin | Vinaigre de xérès
Elle à table
Filet mignon aux noisettes pommes de terre et écume de bière
Bière | Coriandre | Crème liquide | Eau | Filet mignon | Huile d’arachide | Lait | Noisettes | Pain | Pain de mie | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Soja | Sucre | Xérès
Notrefamille.com
Lieu jaune en papillote
Algues | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Cassonade | Citron | Crème fraîche | Échalote | Filet de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc sec | Vinaigre de cidre
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Risotto aux fèves et aux lardons (plat principal)
Ail | Bouillon de légumes | Citron vert | Crème fraîche | Fèves | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Filet mignon de veau-cèpes-lardons à la bière
Aubergine | Beurre | Bière | Cèpes | Crème fraîche | Fenouil | Filet mignon | Fond de volaille | Lardons | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Sucre roux | Veau
Cuisineaz