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Filet de lieu, chips maison, fenouil croquant, kouchia de Cythère

 


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Filet de lieu  chips maison  fenouil croquant  kouchia de Cythère

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de lieu, chips maison, fenouil croquant, kouchia de Cythère”, publiée le Mercredi 02 Mars 2016 à 08h25, sur le blog de son éditeur : Blog Cardamome


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#Chips | #Croquant | #Fenouil | #Filet de lieu | #Filet | #Lieu | Blog Cardamome |

Lieu noir chips et sauce tartare

Lieu noir chips et sauce tartare


Câpres au vinaigre | Chips nature | Ciboulette | Citron vert | Cornichons | Échalotes | Farine | Fécule de maïs | Filet de lieu noir | Gros sel | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Jaunes d'oeufs | Levure chimique | Moutarde | Pâte à tempura | Persil plat | Sauce tartare | Sel fin | Vinaigre de xérès
  Elle à table
Filets de lieu noir à la moutarde

Filets de lieu noir à la moutarde


Basilic | Beurre | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Lieu | Martini | Miel | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
Filet de Lieu au Fenouil et à l'Anis

Filet de Lieu au Fenouil et à l'Anis


Badianes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Lieu | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict
Le fish and chips à la bretonne
 

Le fish and chips à la bretonne


Bière | Câpres | Chou-fleurs | Cornichons | Échalote | Estragon | Farine | Filet de lieu noir ou lieu jaune | Mayonnaise | OEufs
  Météo à la carte  |  France 3
Millefeuille  crème de roquefort et poires confites aux épices  chutney bettrerave framboise  et chips de fenouil

Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney bettrerave framboise, et chips de fenouil


Ail | Badianes | Betterave | Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fenouil | Framboises | Gingembre | Oignon | Petit suisse | Poire | Poivre | Pomme | Roquefort | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  750g

Lasagne poireaux epinards moules crevettes filet de lieu noir


Aneth | Béchamel | Beurre | Ciboulette | Crevettes | Epinard | Fromage râpé | Lasagnes | Lieu | Moules | Oignon | Pâtes | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Filet d'agneau poêlé au fenouil mariné et risotto d'orge à l'ail des ours

Filet d'agneau poêlé au fenouil mariné et risotto d'orge à l'ail des ours


Agneau | Ail | Ail des ours | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Orge | Romarin | Sucre fin | Thym | Xérès
  Atelier des chefs

Lieu jaune en papillote


Algues | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Cassonade | Citron | Crème fraîche | Échalote | Filet de lieu jaune | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc sec | Vinaigre de cidre
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
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