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Filet de kangourou aux champignons des bois

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de kangourou aux champignons des bois”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton |

Filet de flétan rôti sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois


Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Crème liquide entière | Echalote | Fécule de maïs | Flétan | Girolles | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
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Beurre demi-sel | Bouillon | Cèpes | Champignons | Comté | Filet mignon | Fond de veau | Poivre | Rôti | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois  plat principal

Filet mignon de veau en croûte de comté aux champignons des bois (plat principal)


Beurre demi-sel | Cèpes | Champignons | Comté | Filet mignon | Fond de veau | Girolle | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Notrefamille.com
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Comment faire ?

Filet de canette rĂ´ti, pommes grenaille et champignons des bois au balsamique


Ail | Beurre | Canette | Champignons | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de dinde au cidre et champignons des bois

Filet de dinde au cidre et champignons des bois


Beurre | Cassonade | Champignons | Cidre | Crème liquide | Escalope de dinde | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Trompette de la mort
  750g
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Beurre | Champignon de Paris | Gruyère | Huile | Jambon | Lard fumé | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Marmiton

Lotte aux champignons des bois et echalotes


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Lotte | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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