Filet de julienne, sauce créole au combava
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de julienne, sauce créole au combava”, publiée le Dimanche 07 Avril 2013 à 16h15, sur le blog de son éditeur : Le Blog à croquer
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Julienne au fenouil
Blanc de poireau | Bulbe de fenouil | Carotte | Filet de julienne | Huile d'olive | Origan | Poivre | Sauce de soja
Avantages
Lasagnes de poissons aux asperges
Asperges vertes | Brins d'aneth | Feuilles de lasagnes | Filet de merlu ou filet de julienne | Fumet de poisson | Grains de poivre noir | Jus de citron | Parmesan râpé | Sauce béchamel | Sel
A vos assiettes
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Sauce creole au crevettes
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Crevettes | Echalotes | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
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Cabri en colombo et sa sauce a la creole
Ail | Aubergine | Citron | Clous de girofle | Epaule | Huile | Oignon | Patate douce | Piment | Poivre | Poudre de colombo | Sel | Thym
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