Filet de julienne en habit vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de julienne en habit vert”, publiée le Vendredi 22 Mai 2009 à 15h47, sur le site de son éditeur : Avantages
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Saumon à l'oseille en habit vert
Beurre | Coq | Crème | Echalotes | Epinard | Oseille | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Vin blanc
750g
Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge
Crème fraîche | Epinard | Huile | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Saumon | Truffe
Madame Figaro Cuisine
Filet de bœuf au chou vert et jus de porto (plat principal)
Ail | Anis étoilé | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cardamome | Chou | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Oignon | Poivre | Porto | Romarin | Sel
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Tarte fine de la mer en habit vert
Ail | Basilic | Cébettes | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Roquette | Tomate
magicmaman
Daurade en habit vert et risotto d'épinards
Citron | Daurade | Epinard | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Thym | Tomate | Yaourt
Cuisines du monde
Mousse de thon en habit vert
Ail | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Piment d’Espelette | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre balsamique
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Tarte fine de la mer en habit vert
Ail | Basilic | Cébettes | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Roquette | Tomate
750g
Escalopine de volaille en habit vert, sauce champignons au beurre de betterave (plat principal)
Betterave | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Eau | Echalotes | Laitue | Poivre | Sel | Vin blanc | Volaille
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Suprême de volaille en habit vert
Canard | Chou | Cognac | Foie gras | Huile de noix | Moutarde | Poivre | Porto | Sel | Volaille | Xérès
Cuisineaz