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Filet de julienne, crevettes etr moules

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de julienne, crevettes etr moules”, publiée le Vendredi 10 Avril 2009 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Aben


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Aben |

Blanquette de seiche au safran et aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Farine | Moules | Oeuf | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Seiche | Sel
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Tagliatelles de la mer


Beurre | Ciboulette | Coques | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Moules | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
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Crepes farcies maritimes


Beurre | Crème fraîche | Crêpes | Crevettes | Farine | Moules | Saint-Jacques | Vin blanc
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Riz cantonnais aux fruits de mer


Crevettes | Huile | Moules | Oeuf | Poivre | Riz | Sel
  Marmiton
Bouchees a la reine aux fruits de mer

Bouchees a la reine aux fruits de mer


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Moules | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent
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Filets de sole a la dieppoise


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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Filet mignon aux crevettes


Beurre | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Filet mignon de porc | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce soja | Veau | Vin blanc
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Tarte safranee aux fruits de mer facon marie jo


Beurre demi-sel | Céleri | Coques | Crevettes | Farine | Moules | Oeuf | Persil | Pétoncle | Safran | Sel | Vin blanc
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Tarte aux moules coques et crevettes


Beurre | Champignons | Coques | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Moules | Noisettes | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Marmite de la mer


Carotte | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Fenouil | Moules | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
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