Filet de haddock et son écume cacao duxelle de shiitakés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de haddock et son écume cacao duxelle de shiitakés”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Filet de biche sauce cacao purée de panais
Beurre doux | Cacao en poudre | Echalote | Fleur de sel | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Pavé de biche | Pomme de terre | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Gratin de poisson aux légumes citronnés - Cyril Lignac
Carotte | Céleri | Ciboulette | Citron | Filet de haddock | Filet de saumon | Huile d'olive | Mimolette | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
RTL vous régale | RTL
Nage de gambas et haddock poireaux piment citronnelle pomme Granny
bâton de citronnelle | carottes | ciboulette chinoise | eau | feuilles de combava | filet de haddock | gambas | gingembre frais | huile d'olive | lait | oignon cébette | piment | poireaux | pomme Granny | sauce nuoc nam
A vos assiettes
Haddock en faux parmentier épinards à la crème
Ail | Crème fraîche liquide | Épinards frais | Filet de haddock | Lait | Pommes de terre
Avantages
Tartiflette de haddock en vidéo
Chorizo | Filet de haddock | Huile d'olive | Oignon | Pomme de terre | Reblochon | Vin blanc sec
750g
Gratin d'épinards pommes de terre et haddock
Crème fraîche épaisse | Eau | Feuille d'épinard | Filet de haddock | Fromage faisselle | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Parmesan | Pignon de pin | Pomme de terre | Thym
Papilles & Pupilles
Filet de canette au cacao, pommes de terre et figues
Beurre | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Figues | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
