Filet de dorade, fumet crèmé et compotée de châtaignes-poireaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de dorade, fumet crèmé et compotée de châtaignes-poireaux”, publiée le Lundi 06 Novembre 2017 à 11h56, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Filet de dorade risotto
Crème fraîche | Daurade | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Moules | Oignon | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
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Terrine de poissons et poireaux - Laurent Mariotte
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Laurent Mariotte | Site officiel
Pôchouse dans l'air du temps
Agar Agar | Ail | Botte de persil | Champignon de Paris | Crème | Croûton de pain | Eau | Échalote | Écrevisse | Filet de brochet | Filet de sandre | Filet de truite | Fumet | Gel citron | Gel Persil | Lampe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pousse de persil | Safran | Sel | Tubes de pomme de terre | Vin blanc
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Filet de dorade au lait de coco au micro onde
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Marmiton
Filet de sole en papillote
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Marmiton
Filet de lieu au curry
Crème liquide | Curry | Fumet de poisson | Lieu | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Grenadin de veau compotée de châtaignes jambon fumé et oignons:
Ail | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Rôti | Veau
750g
