Filet de dorade et ratatouille sur un pavage de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de dorade et ratatouille sur un pavage de pommes de terre”, publiée le Lundi 26 Mai 2008 à 16h36, sur le blog de son éditeur : Recettesetclaire
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Filet de daurade rôti purée de pommes de terre aux olives vertes et cive
Daurade | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Filet de canette laqué râpé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons
Canette | Cannelle | Compote de pommes | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet de dorade en croûte de brioche pommes au four (Cyril Lignac)
Beurre | Brioche | Daurade | Eau | Fleur de sel | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme | Vin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Dorade au four sur lit de pommes de terre
Ail | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Filet de boeuf chimichurri roses de pommes de terre de Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Coriandre | Feuille de laurier | Filet de boeuf | Gousse d'ail | Huile neutre | Origan | Pâte feuilletée | Persil plat | Piment chili thaï | Poivre du moulin | Pomme de terre rose de France | Sel fin | Vinaigre blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Filet de canette au cacao, purée de pommes de terre à la cive
Canette | Chocolat noir | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Vin rouge
Atelier des chefs
Filet pur de porc mariné et pommes de terre au four
Ail | Crème légère | Fond de veau | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porc | Romarin | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de veau au paprika et gratin de pommes de terre
Beurre | Curcuma | Huile | Lait | Paprika | Philadelphia | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
750g
Filet mignon de porc au lard et pommes de terre d'automne
Beurre | Champignon de Paris | Filet mignon de porc | Huile | Lard fumé | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Filet mignon de porc en croûte de pommes de terre
Beurre | Farine | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g