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Filet de dinde farci, sauce à la crème de poivrons

 


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Filet de dinde farci  sauce à la crème de poivrons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de dinde farci, sauce à la crème de poivrons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate

Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate


Basilic | Crème | Dinde | Fleur de sel | Genièvre | Herbes de Provence | Jambon | Mozzarella | Oignon | Origan | Paprika | Pissenlit | Poivre | Poivron rouge | Thym | Tomate | Tomates pelées
  750g
Filet de dinde farci aux gambas  sauce whisky

Filet de dinde farci aux gambas, sauce whisky


Ail | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Oeuf | Tomate | Vin blanc | Whisky
  750g
Filet de dinde farci et sa garniture de poires et de champignons

Filet de dinde farci et sa garniture de poires et de champignons


Beurre | Bouillon de viande | Cannelle | Champignons | Crème légère | Dinde | Eau | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Paprika | Poire | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de dinde aux lardons

Filet de dinde aux lardons


Champignons | Crème fraîche | Escalope de dinde | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet de dinde avec petits lardons et porto


Crème fraîche | Dinde | Lardons | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Marmiton

Sauce creme aux poivrons


Beurre | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Laurier | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Filet mignon farci à la mangue

Filet mignon farci à la mangue


Crème fraîche épaisse | Curry | Filet mignon | Mangue | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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