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Filet de dinde farci

 


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Filet de dinde farci

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de dinde farci”, publiée le Mardi 05 Mars 2013 à 15h31, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cantine


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Ma p’tite cantine |

Filet de dinde farci aux gambas  sauce whisky

Filet de dinde farci aux gambas, sauce whisky


Ail | Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Oeuf | Tomate | Vin blanc | Whisky
  750g
Filet de dinde farci  sauce à la crème de poivrons

Filet de dinde farci, sauce à la crème de poivrons


Ail | Beurre | Dinde | Fines herbes | Fond de veau | Fromage | Philadelphia | Poivre | Poivron | Sel | Tapenade | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de dinde farci et sa garniture de poires et de champignons

Filet de dinde farci et sa garniture de poires et de champignons


Beurre | Bouillon de viande | Cannelle | Champignons | Crème légère | Dinde | Eau | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Paprika | Poire | Poivre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate

Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate


Basilic | Crème | Dinde | Fleur de sel | Genièvre | Herbes de Provence | Jambon | Mozzarella | Oignon | Origan | Paprika | Pissenlit | Poivre | Poivron rouge | Thym | Tomate | Tomates pelées
  750g
Filet de dinde farci aux fruits secs

Filet de dinde farci aux fruits secs


  Framboises et bergamote
Roulé de dinde farci aux marrons

Roulé de dinde farci aux marrons


bouillon de volaille | dinde | filet de dinde | huile d'olive | maïzena | marrons cuits | oignon rouge | poitrine fumée | poivre | sel
  Marmiton

Filet de volaille farci au foie gras, gratin de topinambours et parmesan


Ail | Canard | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Laurier | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
  Atelier des chefs
Filet de saumon farci aux champignons

Filet de saumon farci aux champignons


Champignon de Paris | Poivre | Saumon | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet de dinde rôti à la clémentine 'Farce' aux croûtons cranberries et patates douces

Filet de dinde rôti à la clémentine 'Farce' aux croûtons cranberries et patates douces


Ail | Badianes | Cannelle | Céleri branche | Clémentines | Cranberries | Dinde | Huile d’olive | Noix de pécan | Oignon rouge | Pain de mie | Patate douce | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Thym
  Cuisine Addict
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