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Filet de dinde aux châtaignes

 


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Filet de dinde aux châtaignes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de dinde aux châtaignes”, publiée le Samedi 27 Octobre 2012 à 19h11, sur le blog de son éditeur : La tambouille de Klaranouch


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#Dinde | #Filet de dinde | #Filet | La tambouille de Klaranouch |

Ballotine de dinde au cacao en croûte de noisette, mousseline de potimarron, beurre blanc à la châtaigne


Beurre | Cacao | Champignon de Paris | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Potimarron | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Escalope de dinde à la crème de marrons

Escalope de dinde à la crème de marrons


Beurre | Châtaignes | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Vin blanc
  Atelier des chefs
Dinde en paupiettes

Dinde en paupiettes


Bouillon de volaille | Cerfeuil | Châtaignes | Escalope de dinde | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Porto | Raisin | Raisins secs | Tomate
  Elle à table

Fricassée de dinde à l'ardéchoise


Bouillon de volaille | Champignons | Châtaignes | Crème fraîche | Escalope de dinde | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Filet mignon de dinde aux légumes d'automne en papillote

Filet mignon de dinde aux légumes d'automne en papillote


Beurre | Châtaignes | Courge | Filet mignon | Miel | Oignon | Poivre | Potimarron | Quatre-épices | Sel
  Marmiton
Brioches farcies à la dinde au curry

Brioches farcies à la dinde au curry


Brioche | Cumin | Curcuma | Curry | Eau | Escalope de dinde | Farce | Farine | Figues | Fromage | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Levure | Levure chimique | Moutarde | Muscade | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Paprika | Pâtes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre fin
  Notrefamille.com
Potage de légumes à la dinde et rouille au basilic

Potage de légumes à la dinde et rouille au basilic


Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Carotte | Courgette | Escalope de dinde | Huile d’olive | Laurier | Mayonnaise | Oignon | Orange | Origan | Paprika | Persil | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Pomme de terre | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Yaourt
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac

Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Cannelle | Carotte | Coriandre en poudre | Courgette | Eau | Eau chaude | Filet de dinde | Fleur de sel | Graines d'anis | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus d'orange | Jus de citron | Menthe | Navet | Oignon rouge | Persil | Pignon de pin | Poivre du moulin | Raisin sec | Sel fin | Semoule fine | Zeste d'orange | Zeste de citron
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Roulade de dinde aux pruneaux

Roulade de dinde aux pruneaux


Armagnac | Beurre | Céleri | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Fines herbes | Huile | Jambon | Mayonnaise | Miel | Moutarde | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre | Vinaigre de cidre | Xérès | Yaourt
  Cuisineaz
Gratin de riz dinde et petits légumes

Gratin de riz dinde et petits légumes


Ail | Basilic | Carotte | Céleri | Champignons | Courgette | Curcuma | Curry | Escalope de dinde | Gruyère | Julienne de légumes | Lait | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
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