Filet de daurade sauce au vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de daurade sauce au vin rouge”, publiée le Lundi 11 Avril 2011 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Ma cuisine, mes liivres et moi
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Filet de daurade sauce vin rouge, riz pilaf aux poireaux
Beurre | Daurade | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Filet de daurade sauce vanille
Beurre | Crème fraîche épaisse | Daurade | Gousse de vanille | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Filet de boeuf rôti au vin rouge
Beurre | Fécule de pomme de terre | Filet de boeuf | Huile de tournesol | Poireau | Poivre | Sauce soja naturellement fermentée Kikkoman | Sel | Sucre | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Sauce vin rouge
Ail | Aromate | Beurre | Chocolat noir | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Filet de sole sauce au vin jaune vanillée, poêlée d'asperge blanche aux morilles.
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
