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Filet de daurade, mitonnée d'aubergines et citron confit

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de daurade, mitonnée d'aubergines et citron confit”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Aubergine | #Citron | #Citrons confits | #Confit | #Daurade | #Filet de daurade | #Filet | #Mitonnée | Atelier des chefs | Aubergine | Citron confit | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment d’Espelette

Filet de daurade en croûte d'estragon  purée de pommes de terre à l'huile d'olive

Filet de daurade en croûte d'estragon, purée de pommes de terre à l'huile d'olive


Beurre | Chapelure | Citron confit | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Filet de rouget rôti palourdes au safran cannelloni au caviar d'aubergines au citron confit

Filet de rouget rôti palourdes au safran cannelloni au caviar d'aubergines au citron confit


Ail | Aubergine | Cannellonis | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Crème liquide | Cumin | Estragon | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Palourde | Pignons | Piment d’Espelette | Rouget | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet de daurade aux agrumes semoule provençale

Filet de daurade aux agrumes semoule provençale


Beurre | Blé | Citron | Coriandre | Daurade | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives vertes | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
  Atelier des chefs
Aubergines au yaourt grec

Aubergines au yaourt grec


Aubergines | Citron confit | Citron jaune | Coriandre en poudre | Coriandre fraîche | Cumin | Gousses d'ail | Huile d'olive | Menthe fraîche | Paprika | Poivre du moulin | Raisins secs | Sel | Yaourt grec
  Elle à table
Filet d'agneau fermier rôti au citron confit et aux fèves  plat principal

Filet d'agneau fermier rôti au citron confit et aux fèves (plat principal)


Agneau | Beurre | Citron confit | Fèves | Fond brun | Huile d’olive | Miel | Sel
  Notrefamille.com
Galettes à la libanaise

Galettes à la libanaise


aubergines | citron confit au sel | coriandre | galettes de sarrasin | gros sel | huile d'olive | jus de citron | tomates
  Avantages
Pâtes aux aubergines et citron confit

Pâtes aux aubergines et citron confit


  Voyage Culinaire avec Christelle
Filet de daurade piqué au citron confit  mitonnée d'aubergines au basilic

Filet de daurade piqué au citron confit, mitonnée d'aubergines au basilic


Ail | Aubergine | Basilic | Citron confit | Daurade | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Sel
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