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Filet de daurade en écailles de courgettes et tomates confites

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de daurade en écailles de courgettes et tomates confites”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Confit | #Filet de daurade | #Filet | #Tomates et courgettes | Atelier des chefs | Daurade | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate

Maki de daurade, chèvre frais et tomates confites.


Chèvre frais | Citron vert | Concombre | Daurade | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs

Filet de daurade poêlé, compote de tomates à l'estragon


Basilic | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Filet de daurade julienne de légumes et aubergines confites

Filet de daurade julienne de légumes et aubergines confites


Ail | Aromate | Aubergine | Carotte | Courgette | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet de daurade en écailles de jambon cru purée de pommes de terre au basilic

Filet de daurade en écailles de jambon cru purée de pommes de terre au basilic


Ail | Basilic | Beurre | Daurade | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Timbales sucrees salees courgettes et tomates confites

Timbales sucrees salees courgettes et tomates confites


Courgette | Crème fraîche | Curry | Huile | Lait | Maïzena | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate
  Marmiton

Filet de rouget et sa tarte fine aux tomates confites


Ail | Feuilles de bricks | Fines herbes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Roquette | Rouget | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Marmiton
Verrines courgettes tomates confites et fromage frais

Verrines courgettes tomates confites et fromage frais


Ciboulette | Courgette | Fromage frais | Olives noires | Poivre | Saint Môret | Sel | Tomate
  Marmiton

Feuillete aux courgettes tomates confites et chevre


Bûche de chèvre | Courgette | Crème fraîche | Fromage blanc | Huile | Pâte feuilletée | Tomate
  Marmiton

Soupe de courgettes aux tomates confites


Ail | Basilic | Bouillon | Courgette | Crème | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Tomate
  Marmiton
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