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Filet de charolais, flan de légumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de charolais, flan de légumes”, publiée le Mardi 23 Février 2010 à 06h12, sur le blog de son éditeur : Freddy lorraine


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#Filet | #Flan de légumes | Freddy lorraine |

Porc au caramel et flan de légumes

Porc au caramel et flan de légumes


Caramel | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Flan | Fleur de sel | Gingembre | Gruyère | Lait de coco | Légumes | Maïzena | Marinade | Miel | Moutarde | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Porc | Rôti de porc | Sauce soja | Tomate | Vinaigre de cidre
  Notrefamille.com
Filet de volaille  poêlée de légumes

Filet de volaille, poêlée de légumes


Brocoli | Carotte | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel | Tomate cerise
  Atelier des chefs

Filet de daurade royale, légumes croquants à la grecque, vinaigrette aux agrumes


Aneth | Champignon de Paris | Citron | Coriandre | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Jus d’orange | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Soja | Vin blanc
  Atelier des chefs

Filet de daurade à la sauge, légumes croquants au wok


Aneth | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Daurade | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Sauge | Sel | Soja
  Atelier des chefs

Filet de rouget grillé, légumes de Provence à l'huile d'olive


Aubergine | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli

Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli


Aneth | Aubergine | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Légumes | Margarine | Poivre | Rouget | Sel | Tomate | Vin blanc
  Panzani
Flan aux légumes
 

Flan aux légumes


Courgette | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Le Journal des femmes - Cuisine
Filet de daurade julienne de légumes et aubergines confites

Filet de daurade julienne de légumes et aubergines confites


Ail | Aromate | Aubergine | Carotte | Courgette | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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