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Filet de canette aux échalotes, moutarde et vin rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de canette aux échalotes, moutarde et vin rouge”, publiée le Lundi 27 Mars 2017 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Les Pépites de Noisette


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#Canette | #Filet | #Vin | Les Pépites de Noisette |

Loup au vin rouge des baux-de-provence


Ail | Beurre | Blancs de poireaux | Botte de cébettes | Échalotes | Fleur de sel | Huile d'olive | Oignon | Olives noires | Persil plat | Poivre | Tomates en grappe | Tronçons de filet de loup de Méditerranée avec la peau | Vin rouge des Baux-de-Provence
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Filet de canette laqué au Floc de Gascogne rouge cocotte de topinambours aux figues sèches

Filet de canette laqué au Floc de Gascogne rouge cocotte de topinambours aux figues sèches


Beurre doux | Ciboulette | Eau | Echalote | Figue sèche | Filet de canette | Floc de Gascogne rouge | Miel | Moulin à poivre | Sel fin | Topinambour
  Atelier des chefs
Râble de lapin confit aux échalotes grises  vin rouge et champignons
 

Râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et champignons


Ail | Champignons | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs

Filet mignon de porc aux carottes et poireaux


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Courgette | Filet mignon de porc | Moutarde | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre | Thym
  750g
Filet de cabillaud aux echalotes et a la moutarde

Filet de cabillaud aux echalotes et a la moutarde


Cabillaud | Crème fraîche | Echalotes | Fromage blanc | Fromage frais | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Sel
  Marmiton
Salade de chou fleur minceur

Salade de chou-fleur minceur


Basilic | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Moutarde | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

Rotis de volaille larde


Bacon | Bouillon de légumes | Crème | Epices | Lard | Moutarde | Vin rouge | Volaille
  Marmiton

Aiguillettes de poulet sauce cacao


Canard | Chocolat | Concentré de tomate | Echalotes | Laurier | Vin rouge
  aufeminin cuisine
Boudin blanc a la moutarde et aux echalotes

Boudin blanc a la moutarde et aux echalotes


Boudin blanc | Crème | Echalotes | Moutarde | Vin blanc
  Marmiton

Beurre rouge


Beurre | Echalotes | Ketchup | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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