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Filet de canard sur son lit de frisée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de canard sur son lit de frisée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Les recettes de cuisine de Martine


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#Canard | #Filet de canard | #Filet | #Frisée | Les recettes de cuisine de Martine |

Salade colorée au filet de canard et au pain d'épice croustillant

Salade colorée au filet de canard et au pain d'épice croustillant


Avocat | Beurre | Canard | Chèvre frais | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  Notrefamille.com
Filet de canard au vin rouge et tartelette aux fruits

Filet de canard au vin rouge et tartelette aux fruits


Abricot | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Eau | Gelée | Groseilles | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pavé de filet de rumsteack sur son lit de verte Irlande !

Pavé de filet de rumsteack sur son lit de verte Irlande !


Asperges vertes | Baies rose | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Haricots verts | Herbe | Morilles | Persil | Petits pois | Piment | Pois gourmand | Poivre | Rumsteack | Sel | Whisky
  750g
Roquette saveur thaï magret de canard fumé filet de poulet rôti mangues et tomates cerises

Roquette saveur thaï magret de canard fumé filet de poulet rôti mangues et tomates cerises


5 épices | Ail | Carotte | Coriandre | Epinard | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Magret de canard | Mangue | Menthe | Oignon | Roquette | Sauce soja | Sésame | Tomate cerise
  750g
Filet de canard et sa purée de patates douces

Filet de canard et sa purée de patates douces


5 épices | Beurre | Canard | Cannelle | Cumin | Echalotes | Girofle | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Patate douce | Piment | Pleurote | Poivre | Purée | Sel
  750g

Sauce rouge pour gibier filet et magret de canard


Beurre | Cognac | Confiture | Echalotes | Farine | Fond de veau | Fruits confits | Fruits rouges | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Filet de saumon sur lit de légumes  plat principal

Filet de saumon sur lit de légumes (plat principal)


Ail | Basilic | Estragon | Fenouil | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Orange | Poivre | Poivron | Saumon | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Filet d’agneau sur son lit de haricots blancs

Filet d’agneau sur son lit de haricots blancs


Agneau | Cardamome | Carotte | Ciboulette | Fenouil | Gingembre | Haricots blancs | Huile d’olive | Noisettes | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Romarin | Sel
  magicmaman
Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique  wok de légumes de saison

Filet de canette laqué au miel de soja et balsamique, wok de légumes de saison


Ail | Canard | Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Miel | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de canard et chicon farci

Filet de canard et chicon farci


Beurre | Bière | Canard | Chicon | Choux de Bruxelles | Confiture | Fond de volaille | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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