Filet de canard aux échalotes flambées à l'armagnac
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de canard aux échalotes flambées à l'armagnac”, publiée le Vendredi 19 Août 2011 à 12h13, sur le site de son éditeur : magicmaman
Chercher une autre recette
Filet de canard sauce au foie gras
5 baies | Armagnac | Canard | Crème liquide | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Sel
750g
Pate aux foies de volaille avec version sans porc
Ail | Alcool | Armagnac | Canard | Cassonade | Chair à saucisse | Confit de canard | Echalotes | Foie de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Lard | Liqueur | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Veau | Vergeoise
Marmiton
Rouleaux landais
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Canard au sang
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Concentré de tomate | Echalotes | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Cuisineaz
Salade colorée au filet de canard et au pain d'épice croustillant
Avocat | Beurre | Canard | Chèvre frais | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin | Roquette | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
Notrefamille.com
Cassoulet
Ail | Chapelure | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Echalotes | Echine de porc | Graisse de canard | Haricots | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
Croustillant de canard aux cerises, émulsion de patate douce
Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cerise | Confit de canard | Coriandre | Crème | Cuisse de canard | Echalotes | Noisettes | Patate douce | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Raisins secs | Sucre | Veau | Vinaigre de framboise
750g
Boeuf en daube
Ail | Armagnac | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Echalotes | Epaule | Graisse de canard | Jambon | Lardons | Oie | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Crevettes flambées et sa sauce au citron et sa purée de fenouil
Armagnac | Beurre | Citron | Crème | Crevettes | Curry | Eau | Fenouil | Fumet de poisson | Graisse de canard | Jus de citron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
Supertoinette