Filet de cabillaud sauce safranée, mille-feuille poireaux et pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de cabillaud sauce safranée, mille-feuille poireaux et pommes de terre”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Filet de colin sauce crevette liée à la carotte de Créances pommes de terre à la fondue de poireaux
Beurre | Carotte | Colin | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Mille-feuille de gambas et pommes de terre, sommités de brocolis
Beurre | Brocoli | Gambas | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac
Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
RTL vous régale | RTL
Pavé de Saumon à l'unilatérale sur son lit de Poireaux et Pommes de terre sauce à l'Aneth
Aneth | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict
Filet de cabillaud sauce avocat-tomate salade de haricots rouges
Avocat | Cabillaud | Citron | Citron vert | Coriandre | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate
Atelier des chefs
Le rôti de porc
Butternut | Crème fraîche | Filet de rôti | Huile d olive | Lard fumé | Oignons | Poireaux | Pommes de terre | Raclette | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
