Filet de cabillaud et sa brunoise de légumes.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de cabillaud et sa brunoise de légumes.”, publiée le Vendredi 08 Octobre 2010 à 12h36, sur le blog de son éditeur : Les tentations de Kiwi
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Cabillaud à la brunoise de légumes
Beurre | Cabillaud | Carotte | Champignon de Paris | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Oignon | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de cabillaud et légumes au wok
Ail | Cabillaud | Carotte | Courgette | Oignon | Poivre | Sel
750g
Papillote de légumes printaniers au Saint-Môret et leur filet de cabillaud
Cabillaud | Carotte | Ciboulette | Courgette | Gros sel | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Saint Môret | Vin blanc
750g
