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Filet de cabillaud et ecrasee au homard

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de cabillaud et ecrasee au homard”, publiée le Mercredi 07 Juin 2023 à 06h37, sur le blog de son éditeur : Quand Choupette et Papoune cuisinent


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#Cabillaud | #Ecrasé | #Filet de cabillaud | #Filet | #Homard | Quand Choupette et Papoune cuisinent |

Filet de cabillaud au coulis de homard

Filet de cabillaud au coulis de homard


Bisque de homard | Cabillaud | Champignon de paris | Crème fraîche | Parmesan râpé
  Cuisineaz
Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard

Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard


Cabillaud | Crème | Epinard | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g

Filets de cabillaud a l'anis et au gingembre


Anis | Bière | Cabillaud | Crème fraîche épaisse | Eau | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Filets de cabillaud champignons en persillade et amandes sauce blanche

Filets de cabillaud champignons en persillade et amandes sauce blanche


Ail | Amandes effilées | Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Persil
  750g

Filets de cabillaud et sa sauce aux capres


Beurre | Cabillaud | Câpres | Crème fraîche | Farine | Fumet de poisson | Huile | Maïzena | Oeuf | Sel
  Marmiton
Marmite de poisson

Marmite de poisson


Cabillaud | Gambas | Homard | Oignon | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saumon | Sel
  Marmiton
Terrine de filet de cabillaud sauvage d'alaska pressé à la citronnelle  mesclun aux

Terrine de filet de cabillaud sauvage d'alaska pressé à la citronnelle, mesclun aux


Bouillon | Cabillaud | Citronnelle | Concombre | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Homard | Poireau | Sauce soja | Saumon
  750g
Filet de cabillaud au curry

Filet de cabillaud au curry


Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Curry | Fumet de poisson | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Supertoinette

Filets de cabillaud estragon-vin blanc et pommes tapées


Beurre demi-sel | Cabillaud | Estragon | Fumet de poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Pommes tapées et filet de cabillaud à l'estragon

Pommes tapées et filet de cabillaud à l'estragon


Beurre | Cabillaud | Estragon | Fumet de poisson | Pomme de terre | Vin blanc
  750g
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