Filet de cabillaud en croûte d'agrumes, poireau et fenouil en julienne, beurre aux agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de cabillaud en croûte d'agrumes, poireau et fenouil en julienne, beurre aux agrumes”, publiée le Lundi 02 Mai 2016 à 09h00, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Nelly
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Filet de cabillaud en croûte de Cantal entre-deux
Beurre | Cabillaud | Cantal | Chapelure | Citron | Farine de sarrasin | Farine de seigle | Levure chimique | Persil | Poivre | Sel
750g
Cabillaud en croûte d'herbe et Cantal
Ail | Aneth | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Cantal | Câpres | Citron | Estragon | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Pain de mie | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Coeur de filet de cabillaud en croûte jambon cru & amandes sauce douce au poivron jaune
Les casseroles de Carole
Filet de daurade croûté à l'ail et aux agrumes, piquillos farcis
Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Daurade | Huile d’olive | Noisettes | Orange | Pain | Persil | Piquillos | Poireau | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Cabillaud en croute de sel risotto endives et pamplemousse jus à la bière
Beurre | Bière | Bouillon de légumes | Cabillaud | Caramel | Citron vert | Endive | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Pamplemousse | Parmesan | Risotto | Riz | Salade | Sel | Sucre | Trévise | Veau | Vinaigre balsamique
Cuisineaz