Filet de cabillaud à la bordelaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de cabillaud à la bordelaise”, publiée le Dimanche 13 Mai 2012 à 04h20, sur le blog de son éditeur : Cocopassions
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Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Croquettes de cabillaud à la sauce tomate (Yotam Ottolenghi)
Ail | Coriandre | Coriandre en poudre | Cumin en poudre | Filet de cabillaud | Huile d'olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Paprika en poudre | Persil plat | Piment rouge | Piri piri | Poivre | Sel | Sucre en poudre | Tomates concassées | Tranche de pain | Vin blanc
Les petits plats de Béa
Filets de cabillaud de norvège grillés et leur purée
Beurre | Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Crème | Echalotes | Huile | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Filet de Cabillaud à la harissa et aux olives noires ! Pour 6
Ail | Cabillaud | Cannelle | Farine | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Tomates concassées
750g
Filet de cabillaud sur risotto et bisque de homard
Cabillaud | Crème | Epinard | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Filets de cabillaud en vinaigrette de cidre
Aneth | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Huile | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Filets de cabillaud sur lit de petits legumes d'ete
Aneth | Aubergine | Cabillaud | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Légumes | Margarine | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Filet de cabillaud au four
Ail | Aneth | Biscotte | Cabillaud | Citron vert | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Filets de cabillaud a la sauce tartare
Bouillon | Cabillaud | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Estragon | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton