Filet de brosne beurre noisette câpres
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de brosne beurre noisette câpres”, publiée le Samedi 23 Juillet 2011 à 11h23, sur le blog de son éditeur : Recettes voyageuses de Barbara
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Raie au beurre noisette et câpres
Beurre demi-sel | Blanc de poireau | Câpres | Carotte | Feuille de laurier | Gousse d'ail | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Elle à table
Raie au beurre noisette
Beurre | Câpres | Citron | Orange | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Raie aux câpres et beurre noisette (plat principal)
Beurre demi-sel | Câpres | Citron | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Vinaigre
Notrefamille.com
Cervelle de veau au beurre noisette
Beurre | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cervelle d’agneau | Cervelle de veau | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
magicmaman
Filet de rascasse courgettes et coppa, beurre noisette
Beurre | Citron vert | Coppa | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Rascasse | Sel
Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte de noisette, polenta moelleuse et pamplemousse de Floride à l'estragon
Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Crème liquide | Daurade | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta
Atelier des chefs
Filet de daurade en croûte de noisette, polenta croustillante et pamplemousse de Floride à l'estragon
Beurre | Chapelure | Crème liquide | Daurade | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pain | Pamplemousse | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Filet mignon de porc à la sauge, purée de carottes beurre noisette
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
