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Filet de boeuf sauce marchand de vin

 


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Filet de boeuf sauce marchand de vin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf sauce marchand de vin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Gourmandines


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Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Cacao | Chocolat noir | MaĂŻzena | Oignon | Vin rouge
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Beurre | Boeuf | Echalotes | Fond brun | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
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Filet de boeuf  sauce grand veneur

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Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Contrefilets sauce marchand de vin

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Ail | Arachides | Beurre | Boeuf | Concentré de tomate | Courgette | Eau | Echalotes | Farine T55 | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
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Beurre | Canette | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
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Filet de boeuf sauce forestière

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Ail | Beurre | Boeuf | Brocoli | Champignons | Haricots verts | Huile | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Ail | Beurre | Bouquet garni | Échalotes | Filet de boeuf | Fond de veau | Huile d'olive | Poivre | Sel | Shitakés | Vin rouge
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