Filet de boeuf en croûte aux champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf en croûte aux champignons”, publiée le Mercredi 25 Mai 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine
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Filet de boeuf en croûte aux champignons
Beurre | Champignons | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
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Filet de boeuf en croûte aux champignons
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750g
Filet de boeuf en croûte
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
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Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
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