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Filet de boeuf en brioche

 


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Filet de boeuf en brioche

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf en brioche”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Brioche | #Bœuf | #Filet de bœuf | #Filet | Notrefamille.com | Boeuf | Brioche | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Pâtes | Poivre | Sel | Tomates concassées

Filet de boeuf en croûte briochée


Beurre | Boeuf | Cerfeuil | Chapelure | Farine | Huile | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Persil | Sel | Sucre
  750g
Filet de boeuf en croute

Filet de boeuf en croute


Beurre | Boeuf | Brioche | Farine | Huile | Oeuf | Pâtes | Poivre | Sel
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Filet de boeuf en croûte de brioche


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Filet de boeuf rossini en brioche

Filet de boeuf rossini en brioche


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Filet de bœuf en croûte


Ail | Boeuf | Bouillon | Chair à saucisse | Chapelure | Crème | Herbes de Provence | Madère | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à gâteaux | Pâte feuilletée | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Rosbeef | Sel | Thym | Vin blanc
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Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
 

Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao


4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
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Filet de boeuf  sauce grand veneur

Filet de boeuf, sauce grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
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