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Filet de boeuf aux morilles

 


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Filet de boeuf aux morilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf aux morilles”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
  Meilleur du Chef

Filet de boeuf à la crème de morilles


Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Céleri | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de noix | Morilles | Noisettes | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
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Filet de boeuf à la crème de morilles

Filet de boeuf à la crème de morilles


Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Céleri | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de noix | Morilles | Noisettes | Poivre | Sel
  750g
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Carottes | Ciboulette ciselée | Citron vert | Filet de Boeuf | Gingembre moulu | Huile de sésame | Poireaux | Pois gourmands | Poivre du moulin | Pousses de soja | Sauce soja | Sel | Sésame doré | Vinaigre de riz | Wasabi
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Ail | Carottes | Citron | Échalotes | Estragon | Filet de boeuf | Huile | Piment | Poivrons | Thym
  Avantages
Tournedos rossini façon  copy  Compagnons du Goût

Tournedos rossini façon © Compagnons du GoĂ»t


Beurre | Filet de boeuf | Foie gras de canard cru | Fond de veau | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Truffe
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Cannelle | Filet de boeuf | Huile d'olive | Moutarde forte | Oignons | Piment en poudre | Sel
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