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Filet de boeuf à la truffe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de boeuf à la truffe”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Filet de boeuf à la truffe

Filet de boeuf à la truffe


Beurre | Boeuf | Cognac | Echalotes | Foie gras | Noisettes | Pain | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
Tournedos rossini façon  copy  Compagnons du Goût

Tournedos rossini façon © Compagnons du Goût


Beurre | Filet de boeuf | Foie gras de canard cru | Fond de veau | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  magicmaman

Filet de boeuf en croute au foie gras et aux truffes


Boeuf | Foie gras | Huile | Oeuf | Pâte feuilletée | Truffe
  Marmiton

Filet de boeuf en croute et sauce au madere


Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
  Marmiton

Filet de boeuf en croûte et sauce au madère


Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
  aufeminin cuisine
Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte


Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Champignons | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Truffe
  Meilleur du Chef
Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto

Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto


Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Echalotes | Farine | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  Notrefamille.com

Filet de boeuf en croûte et sauce au madère


Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
  aufeminin cuisine
Tournedos Rossini

Tournedos Rossini


Beurre | Escalopes de foie gras | Filet de boeuf | Fleur de sel | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre du moulin | Truffe
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