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Filet de biche r么ti

 


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Filet de biche r么ti

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Filet de biche r么ti”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Filet de biche r么ti aux baies de geni猫vre  plat principal

Filet de biche r么ti aux baies de geni猫vre (plat principal)


Ail | Geni猫vre | Huile d鈥檕live | Poivre | Romarin | R么ti de biche | Sel | Vin rouge
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Filet de fl茅tan r么ti sauce vin blanc et g芒teau de champignons des bois


Beurre doux | Champignons de Paris | Chanterelles | Cr猫me liquide enti猫re | Echalote | F茅cule de ma茂s | Fl茅tan | Girolles | Lait 1/2 茅cr茅m茅 | Moulin 脿 poivre | Oeufs | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Filet mignon roti au cidre

Filet mignon roti au cidre


Beurre | Champignons | Cidre | Cr猫me fra卯che | Filet mignon | Oignon | Sel | Tomate
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Filet de truite roti a ma facon


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Huile | Persil | Truite
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Filet de boeuf roti en persillade


Ail | Beurre | Boeuf | Chapelure | Herbes de Provence | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Sel
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Filet mignon roti aux cerises balsamiques poireaux fondants


Ail | Beurre | Cerise | C么te de porc | C么te de veau | Cr猫me l茅g猫re | Eau | Filet mignon de porc | Griottes | Huile d鈥檕live | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Sucre | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Filet de sanglier roti

Filet de sanglier roti


Ail | Beurre | Carotte | Cr猫me fra卯che | Echalotes | Gel茅e | Groseilles | Huile | Lardons | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
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