Filet de biche aux poires
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de biche aux poires”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Filet de biche sauce poivrade facile
Beurre | Butternut | Ciboulette | Clémentines | Courge | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Gingembre | Mangue | Miel | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Xérès
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Filet de biche en croûte de céleri
Beurre | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Steak | Thym | Vin rouge | Xérès
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Rôti de filet de porc aux poires et sa sauce au bleu
Ail | Bleu | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Poire | Poivre | Porto | Rôti de porc | Sauge | Sel | Thym
750g
Filet mignon de biche en brioche (plat principal)
Beurre | Brioche | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Filet mignon | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poivre | Sel | Sucre
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Filet de biche aux airelles et aux cèpes
Airelles | Beurre | Cèpes | Farine | Filet mignon | Gelée | Genièvre | Groseilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Filet de canette, poires au vin rouge et purée de céleri
Beurre | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Clous de girofle | Echalotes | Lait | Poire | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Filet mignon de biche aux figues
Ail | Cannelle | Figues | Filet mignon | Huile d’olive | Muscat | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin
750g
Biche filet en noisettes au riesling et groseilles
Beurre | Echalotes | Groseilles | Huile | Noix | Poivre | Quatre-épices | Riesling | Sel | Thym
Marmiton
Filet de porc aux poires
Beurre | Crème | Farine | Huile | Oignon rouge | Poire | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de porc aux poires
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Farine | Huile | Oignon rouge | Poire | Poivre | Porc | Tomate | Vin blanc
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