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Filet de bar sauce crevette et sa carotte laquée

 


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Filet de bar sauce crevette et sa carotte laquée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de bar sauce crevette et sa carotte laquée”, publiée le Mercredi 28 Août 2013 à 07h17, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette


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#Bar | #Carotte | #Crevette | #Filet de bar | #Filet | #Sauce | Dans mon assiette |

Filet de colin sauce crevette liée à la carotte de Créances pommes de terre à la fondue de poireaux


Beurre | Carotte | Colin | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Gros sel | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Filet de bar  sauce acidulée au chocolat  carottes au cumin

Filet de bar, sauce acidulée au chocolat, carottes au cumin


Bar | Beurre | Carotte | Chocolat noir | Cumin | Eau | Huile d’olive | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Filet mignon sauce soja et carottes glacées

Filet mignon sauce soja et carottes glacées


Beurre | Carotte | Champignons | Filet mignon de porc | Maïzena | Mirin | Orange | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Filet de bar sauce vierge  pommes écrasées aux olives

Filet de bar sauce vierge, pommes écrasées aux olives


Bar | Basilic | Echalotes | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de tacaud et sa sauce crevette

Filet de tacaud et sa sauce crevette


  Mes Envies et Délices
Filet de cabillaud sauce crevette

Filet de cabillaud sauce crevette


  Dans la cuisine de Fabienne
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