Filet de bar en vapeur de thé, julienne de pois gourmands aux tomates confites
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de bar en vapeur de thé, julienne de pois gourmands aux tomates confites”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
Chercher une autre recette
Suprême de volaille au chorizo, pois gourmands et tomates confites
Chorizo | Coriandre | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poulet | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
Atelier des chefs
Papillote de poulet pois gourmands et tomates
Basilic | Bouillon de volaille | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pois gourmand | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Filet de bar en vapeur d'estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru
Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Filet de bar vapeur au citron confit et baies roses polenta aux olives
Baies rose | Bar | Beurre | Cerfeuil | Citron confit | Crème liquide | Fleur de sel | Lait | Olives noires | Polenta | Purée | Sel
Atelier des chefs
Salade de Lentilles et Pois Gourmands tomates avocat et mozzarella
Avocat | Huile d'olive | Lentille | Mozzarella | Pois Gourmand | Raisin sec | Salade verte | Tomate
Tipiak
