Filet de bar cuit sur la peau, sauce c么tes du rh么ne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de bar cuit sur la peau, sauce c么tes du rh么ne”, publiée le Lundi 30 Septembre 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Filet de bar cuit au jus de coques, tron莽ons de carotte brais茅e
Bar | Carotte | Coques | Echalotes | Huile d鈥檕live | Laurier | Miel | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Filet de bar cuit au jus de coques, tron莽ons de carottes brais茅es et champignons
Ail | Aromate | Bar | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Coques | Eau | Echalotes | Huile d鈥檕live | Laurier | Miel | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet de bar aux l茅gumes ni莽ois et sauce vierge
Ail | Aubergine | Bar | Echalotes | Fenouil | Huile d鈥檕live | Olives noires | Piment d鈥橢spelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Vinaigre balsamique
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Filet de bar po锚l茅 aux asperges sauce curcuma
Asperges blanches | Asperges vertes | Bar | Beurre | Cerfeuil | Cr猫me fra卯che | Curcuma | Echalotes | M茅lange 5 baies | Sel | Tomate | Vermouth | Vin blanc
Cuisineaz
Filet de bar pur茅e de panais sauce vierge et fra卯cheur de betterave chioggia et carottes de couleur
Bar | Betterave | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Cr猫me liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d鈥檕live | Lait | Mesclun | Panais | Persil | Poivre | Salade | Sel | Tomate
Atelier des chefs
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Filet de Bar sur Fondue de Poireaux et Sauce 脡pic茅e
Bar | Beurre | Coq | Cr猫me liquide | Curcuma | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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