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Filet de bar aux asperges vertes, sauce à l'orange

 


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Filet de bar aux asperges vertes  sauce à l'orange

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de bar aux asperges vertes, sauce à l'orange”, publiée le Lundi 21 Mai 2012 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Crissou cuisine


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Crissou cuisine |

Filet de turbot à la vapeur  asperges vertes  sauce mousseuse aux agrumes

Filet de turbot à la vapeur, asperges vertes, sauce mousseuse aux agrumes


Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Orange | Poivre | Sel | Turbot
  A vos assiettes
Asperges vertes à la sauce hollandaise   Cyril Lignac

Asperges vertes à la sauce hollandaise - Cyril Lignac


Aneth | Asperge | Beurre | Citron | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Oeuf de truite | Orange | Poivre | Sel
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Filet de daurade, asperges vertes


Asperges vertes | Carotte | Coriandre | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre
  Atelier des chefs

Filet de bar aux légumes niçois et sauce vierge


Ail | Aubergine | Bar | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tapenade | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet de bar purée de panais sauce vierge et fraîcheur de betterave chioggia et carottes de couleur

Filet de bar purée de panais sauce vierge et fraîcheur de betterave chioggia et carottes de couleur


Bar | Betterave | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Panais | Persil | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Saint Jacques poêlées avec asperges vertes et une sauce parmesan et chorizo

Saint-Jacques poêlées avec asperges vertes et une sauce parmesan et chorizo


Asperges vertes | Beurre | Chorizo doux | Crème fleurette | Noix de Saint-Jacques | Parmesan frais râpé | Pousses de pois ou de ciboulette
  Démotivateur Food
Salade de pâtes aux courgettes et asperges vertes sauce citron

Salade de pâtes aux courgettes et asperges vertes sauce citron


Asperges vertes | Basilic | Citron jaune | Courgette | Feta | Huile d'olive | Miel | Moutarde de Dijon | Pâtes | Pignons de pin | Poivre | Roquette | Sel
  Cuisine Addict
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