Filet d'agneau d'Aragon trempé au charbon végétal boosté au Kalou Pilé et genièvre Pomme de la S...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet d'agneau d'Aragon trempé au charbon végétal boosté au Kalou Pilé et genièvre Pomme de la S...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Filets d'agneau marinés, sauce au cassis
5 baies | Agneau | Ail | Baies de genévrier | Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Cassis | Cerfeuil | Champignons | Clous de girofle | Cognac | Fécule de maïs | Fromage frais | Grains de maïs | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gaufre salée au charbon végétal - légumes et fruits crus grillés et en pickles - sérac au basilic - tuiles au parmesan
abricots mûrs du Roussillon | anis étoilé | beurre demi-sel | bicarbonate | carotte jaune | carotte orange | charbon actif végétal | citron jaune | eau | échalote | farine T55 | feuilles de basilic | feuilles de basilic frais | figues bien mûres | fraises | graines de coriandre | grains de poivre de sichuan | huile d'olive | lait Ribot | levure chimique | oeufs | oignon rouge | Parmesan râpé | parmesan râpé pour les tuiles | piment d'Espelette | poivre | radis | sel fin | Sérac de brebis | sucre
Marmiton
Filet d'agneau parsemé d'ail et de romarin risotto aux herbes chutney de poivrons et germes de petits pois
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Parmesan | Petits pois | Poivron rouge | Riz | Romarin | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Filet d'agneau sauce mimosa et corbeille printanière
Agneau | Ail | Beurre | Ciboulette | Cresson | Echalotes | Estragon | Fromage | Graines de moutarde | Haricots | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Raclette | Sel | Thym | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Filet d’agneau en croûte et carottes (entrée)
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Farine | Graines de coriandre | Harissa | Huile d’olive | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Notrefamille.com
Filet d'agneau en salade orientale
Agneau | Amandes | Aubergine | Beurre | Citron vert | Coriandre | Courgette | Couscous | Farine | Harissa | Huile | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet d'agneau farci aux épinards, gratin de fenouil et de pommes de terre
Agneau | Ail | Beurre | Chair à saucisse | Crème | Epinard | Fenouil | Lard | Maïzena | Muscade | Origan | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rôti | Sel | Thym | Veau
Cuisineaz
Filet d'agneau à l'ail confit
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Filet mignon | Fond de veau | Graisse de canard | Haricots blancs | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Cuisineaz
Curry d'agneau ou de porc
Agneau | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curry | Epaule | Huile | Oignon | Piment de Cayenne | Pomme | Porc | Quatre-épices | Safran | Sel | Tomates pelées | Yaourt
Marmiton
