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Filet américain (façon cht'i) (Thermomix)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet américain (façon cht'i) (Thermomix)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Vorwerk Thermomix


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Filet americain tartare de boeuf a la mode de belgique

Filet americain tartare de boeuf a la mode de belgique


Boeuf haché | Câpres | Echalotes | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
  Marmiton

Lapin cht i ou saute de lapin aux pruneaux de ma mere


Ail | Alcool | Bouillon | Bouquet garni | Cassonade | Farine | Genièvre | Lapin | Lard fumé | Matière grasse | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vinaigre
  Marmiton
Le filet américain
 

Le filet américain


Crème anglaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
  750g

Salade frisée façon Cht'i


Comté | Huile de noix | Mayonnaise | Noix | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Salade frisée | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Tarte cht'i au boursin cuisine

Tarte cht'i au boursin cuisine


Ail | Beurre | Boursin | Crème liquide | Farine | Fines herbes | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre
  750g

Filet américain


Boeuf haché | Câpres | Cornichons | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
  750g

Filet mignon de porc au cidre au thermomix


Cidre | Crème | Farine | Filet mignon | Lard | Oignon | Sel
  750g
Le ChT'i Du Nord Blanc   Spéculoos

Le ChT'i Du Nord Blanc & Spéculoos


Amandes effilées | Beurre | Caramel | Chocolat blanc | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Spéculoos | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Cht'i crumble

Cht'i crumble


Beurre | Chapelure | Endive | Farine | Maroilles | Oignon | Sel
  750g
Poélée campagnarde Cht'i au Maroilles

Poélée campagnarde Cht'i au Maroilles


Crème fraîche épaisse | Eau | Fromage | Huile | Lard fumé | Lardons | Maroilles | Pomme de terre
  Cuisineaz
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