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Figues rôties à la crème d'amande, caramel de framboises

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Figues rôties à la crème d'amande, caramel de framboises”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Crème au caramel | #Crème d'amandes | #Figues rôties | Atelier des chefs | Crème liquide | Figues | Framboises | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin

Figues rôties à la crème d'amande, caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Figues | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
  Atelier des chefs

Pêches rôties à la crème d'amande


Beurre | Crème liquide | Oeuf | Pêche | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
  Atelier des chefs

Figues rôties à la vanille, crumble de caramel au beurre salé


Beurre | Eau | Farine | Figues | Fleur de sel | Gousse de vanille | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tarte aux pommes et crème d'amande au caramel

Tarte aux pommes et crème d'amande au caramel


Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Oeuf | Pâte brisée | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs

Figues roties à la fourme d'ambert


Caramel | Epinard | Figues | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Sel | Vinaigre
  750g
Poires rôties à la crème d'amande

Poires rôties à la crème d'amande


Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sucre glace
  750g
Figues rôties à la crème

Figues rôties à la crème


Crème liquide | Figues | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Porto | Sucre | Sucre glace
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Soufflé glacé à l'orange et aux figues rôties

Soufflé glacé à l'orange et aux figues rôties


Crème liquide | Figues | Grand Marnier | Jus de citron | Miel | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre glace
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