Figues en mille-feuille au caillé de brebis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Figues en mille-feuille au caillé de brebis”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Mille-feuille de foie gras aux figues
Baies rose | Beurre | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Mille-Feuille chocolat fraises & figues
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Figues | Fraise | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre vanillé
750g
Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites crème de ciboulette
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fromage frais de brebis | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Speck | Tomate | Vin blanc
750g
Mille-feuilles au surimi et philadelphia
Avocat | Citron | Concombre | Fromage | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Olives noires | Pâte feuilletée | Pâtes | Philadelphia | Poivre | Sel | Surimi | Tartine
750g
Mille feuilles à la crème de philadelphia au surimi
Avocat | Citron | Concombre | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Olives noires | Pâte feuilletée | Pâtes | Philadelphia | Poivre | Sel | Surimi
750g
Mille feuilles betteraves-mozzarella aux fruits rouges et feta
5 baies | Betterave | Eau | Feta | Figues | Framboises | Huile d’olive | Lavande | Menthe | Mozzarella | Mûres | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Crème glacée de courgettes, caillé de brebis au basilic (entrée)
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Caille | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin
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