Ficelle du nord
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ficelle du nord”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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La ficelle picarde l'onctueuse tradition du Nord
Champignons | Crème fraîche | Échalote | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | OEufs
Météo à la carte | France 3
Ficelle picarde
beurre | champignons de paris | farine fluide Francine | gruyère râpé | jambon | lait | noix de muscade | œufs | poivre | sel
Francine
Toasts Saumon Fumé Grand Nord Norvégien au chèvre et citron
aneth | chèvre frais | citron bio | crème liquide entière | Poivre du moulin | Saumon Fumé Grand Nord Norvégien | toasts de pain de seigle
Petit navire
Boeuf a la ficelle
Aiguillette de boeuf | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Pomme de terre | Queue de boeuf | Rumsteack | Viande
Marmiton
Ficelle picarde
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Farine | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Rata du nord
Ail | Bouillon | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Tarte a gros bords nord de la france
Beurre | Farine | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Vanille
Marmiton
Tarte au sucre du nord briochee
Beurre | Crème liquide | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Vergeoise
Marmiton
Gratin de la mer du nord
Beurre | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Endive | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Boeuf a la biere de jenlain nord pas de calais
Ail | Bière | Boeuf | Carotte | Cassonade | Genièvre | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
Marmiton
