Ficelle ch
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Ficelle ch”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Ficelle picarde
Beurre | Champignons de paris | Farine | Gruyère rapé | Jambon | Lait | Noix de muscade | Œufs | Poivre | Sel
Francine
Crumble à la mode ch'ti
4-épices | Beurre | Cerneaux de noix | Chapelure | Endives | Farine | Pommes de terre | Vinaigre de cidre
Avantages
La ficelle picarde l'onctueuse tradition du Nord
Champignons | Crème fraîche | Échalote | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | OEufs
Météo à la carte | France 3
Boeuf a la ficelle
Aiguillette de boeuf | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Pomme de terre | Queue de boeuf | Rumsteack | Viande
Marmiton
Ficelle picarde
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Emmental | Farine | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Ch ti flan pommes chicoree
Chicorée | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre
Marmiton
Ch ti crumble au maroilles
5 épices | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Endive | Farine | Maroilles | Miel | Orange | Poivre | Sel | Spéculoos
Marmiton
Ficelle picarde d'elvire
Beurre | Crêpes | Farine | Fond blanc | Gruyère | Jambon | Lait | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Tarte ch ti a la biere
Beurre | Bière | Cassonade | Farine | Lait | Margarine | Oeuf | Sel | Sucre vanillé
Marmiton
