Fèves au lard à l'érable
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Fèves au lard à l'érable”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour
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Fèves au lard au sirop d'érable
Beurre | Cassonade | Gros sel | Haricots blancs | Lard | Moutarde | Oignon | Pomme | Rhum | Sirop d’érable
Les Recettes du Jour
Fèves au lard et au sirop d'érable
Cassonade | Fèves | Ketchup | Mélasse | Moutarde | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sirop d’érable
750g
Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard
Cumin | Fèves | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Lieu | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Porc fumé aux fèves des marais
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Farine | Fèves | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Vin blanc
Cuisineaz