Feuilletés sucrés - salés = pomme, oignon et saint félicien
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilletés sucrés - salés = pomme, oignon et saint félicien”, publiée le Vendredi 01 Juillet 2011 à 09h10, sur le blog de son éditeur : Pique et Croque
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Feuilletés Étoile de Noël aux champignons et Tentation de Saint-Félicien
ail | champignons des bois | huile d'olive | oeuf | oignon | pâtes feuilletées pur beurre | poivre du moulin | sel | Tentation de Saint-Félicien
A vos assiettes
Duo de tartines gourmandes du Dauphiné
Baguette et pain au levain aux graines | Cerneaux de noix de Grenoble AOP | Citron | Duo Gourmand Étoile du Vercors | Miel Aubépine de Rhône-Alpes Hédène | Noisettes | Pomme verte | Saint-Félicien | Saint-Marcellin IGP | Tranches de jambon de pays de Savoie | Tranches de truite du Vercors
A vos assiettes
Epaule de veau et ses legumes sucres sales
Carotte | Echalotes | Épaule de veau | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop d’érable
Marmiton
Feuilletes au saint felicien de virge
Ciboulette | Jambon | Noix | Pâte feuilletée | Saint-Marcellins
Marmiton
Pommes de terre au st moret
Ciboulette | Crème liquide | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saint Môret | Sel
Marmiton
Tarte aux pommes de terre et st nectaire
Jambon | Lardons | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saint-Nectaire | Sel
Marmiton
Phonsounette patates au saint nectaire fondu
Crème liquide | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Saint-Nectaire | Vin blanc
Marmiton
Legumes nouveaux sucres sales
Anis étoilé | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Miel | Navet | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Poele de carottes pommes de terre aux st jacques
Carotte | Crème liquide | Kub or | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Cotriade de saint jacques
Beurre | Carotte | Céleri branche | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saint-Jacques
Marmiton
