Feuilletés de boudins blancs, gelée de coing et vinaigre de xérès
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilletés de boudins blancs, gelée de coing et vinaigre de xérès”, publiée le Mardi 08 Janvier 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : C’est bon, Cécile !
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Ma tarte fine au boudin blanc - Laurent Mariotte
boudins blancs | confit d'oignons en pot | coriandre) | huile d'olive | pâte feuilletée | persil | poivre blanc | salade d'herbes (ciboulette | sel | vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Boudins blancs et poitrine fumée aux 2 pommes
Boudin blanc | Cannelle | Morilles | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Poêlée de boudins blancs aux pommes et cerfeuil
Boudin blanc | Cerfeuil | Huile | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Boudins blancs aux pommes
Boudin blanc | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Toasts de pain d'épices au foie gras poêlé
farine | fleur de sel | foie gras de canard | gelée de coings | pain d'épices | poivre mignonnette | vinaigre de xérès
Elle à table
Croustillant de boudins blancs aux pommes rouges
Beurre | Boudin blanc | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Filet de canette grillé, haricots verts en salade au vinaigre de Xérès
Canette | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Terrine de chèvre frais aux légumes et pistou
Ail | Basilic | Cerfeuil | Chèvre frais | Ciboulette | Courgette | Cuisse de poulet | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre | Xérès
Atelier des chefs
