Feuilletés d'escargots de bourgogne à la sauge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilletés d'escargots de bourgogne à la sauge”, publiée le Vendredi 08 Juin 2012 à 10h20, sur le blog de son éditeur : Voyage Culinaire avec Christelle
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Aiguillettes de canard aux escargots de bourgogne et aïgo boulido
Ail | Beurre | Boeuf | Canard | Crème | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Lait | Laurier | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge
Ail | Beurre | Croûtons | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Graisse de canard | Laurier | Muscade | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Comme une petite blanquette d'escargots de Bourgogne
Beurre | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Feuilletés d'escargots aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Petits feuilletes aux escargots
Ail | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escargots | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Tourte d'escargots à la crème de sauge
Beurre | Comté | Crème | Escargots | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Petits feuilletés d'escargots aux herbes
Ail | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Epinard | Escargots | Jus de citron | Oseille | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Escargots de bourgogne poêlés au vin jaune, crème d’oseille et truite fumee des planches gressins au Comté fruité
Beurre | Chapelure | Comté | Crème | Escargots | Farine | Fond de volaille | Oeuf | Oseille | Persil | Truite fumée | Vin
750g
Feuilletés d'escargots à l'ancienne
Ail | Bouchées feuilletées | Bouquet garni | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Jambon | Matière grasse | Pain | Pain de mie | Persil | Vin blanc
aufeminin cuisine