Feuilletés d'escargots aux girolles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilletés d'escargots aux girolles”, publiée le Mercredi 11 Décembre 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
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Feuilletes aux escargots
Beurre | Bouchées feuilletées | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Girolle | Persil | Poivre | Sel
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Croustillant d'automne, escargots, girolles, châtaignes et son émulsion de roquette
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750g
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750g
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Ail | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escargots | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Petits feuilletés d'escargots aux herbes
Ail | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Epinard | Escargots | Jus de citron | Oseille | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel
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Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort
Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Muscade | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Vin | Vol-au-vent
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Escargots feuilletes a la bordelaise
Ail | Bouchées feuilletées | Bouquet garni | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Jambon | Matière grasse | Pain | Persil | Vin blanc
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Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort
Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Persil | Roquefort | Sel | Vin blanc | Vol-au-vent
750g
Fricassee d'escargots aux girolles
Beurre | Echalotes | Escargots | Girolle | Jambon | Moules | Poivre | Sel | Vin blanc
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