Feuilletes comtois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilletes comtois”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Carrés feuilletés à la ganache au chocolat, caramel aux baies roses
Baies rose | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Feuilletés torsadés coco chocolat, gratin de fraises
Chocolat noir | Crème liquide | Fraise | Mascarpone | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Fraises et framboises en gelée de basilic, fins feuilletés
Basilic | Citron vert | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre roux
Atelier des chefs
Palmiers feuilletés sésame et pavot bleu
Boeuf | Graines de sésame | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sauce bolognaise
Panzani
Carrés feuilletés au chèvre frais et aux herbes
Aneth | Chèvre frais | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Atelier des chefs
