Feuilletée de brie aux champignons de paris (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilletée de brie aux champignons de paris (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 17 Septembre 2009 à 11h09, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Soupe aux champignons & brie
Bouillon de légumes | Brie | Champignons de Paris | Crème liquide | Échalote
Jow
Croissants fourrés jambon-fromage
Ail | Basilic | Farine | Fromage blanc (type Saint-Florentin) | Huile | Jambon de Paris | Oeuf | Oignons | Pâte feuilletée surgelée | Petits champignons de Paris entiers en conserve | Poivre | Rouleaux de pâte feuilletée surgelée | Sel | Thym
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Bouchées à la reine - Laurent Mariotte
beurre doux | blancs de poulet | botte de cerfeuil | champignons de Paris | châtaignes au naturel (sous vide ou en bocal) | crème liquide entière | croûtes de bouchées à la reine en pâte feuilletée | échalote | jaunes d'oeuf | poivre du moulin | sel fin | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Tourte pommes de terre et morilles - Laurent Mariotte
beurre | champignons de Paris | crème fraîche | échalotes | morilles déshydratées | oeuf | pâte feuilletée | poivre du moulin | pommes de terre charlotte | sel gris fin | Vin Jaune ou Jerez
Laurent Mariotte | Site officiel
Pie poireaux & champignons
Beurre | Champignons de Paris | Farine de blé | Fromage râpé | Lait | Pâte feuilletée | Poireau
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Canapés feuilletés aux champignons et au magret fumé
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Francine
Poularde des fêtes - Laurent Mariotte
beurre | champignons de Paris | échalotes | foie gras cru | marrons | pain de campagne | persil plat | poivre | poularde | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Koulibiac de saumon beurre blanc (Cyril Lignac)
aneth | beurre | champignons de Paris | citron | échalote | huile d'olive | oeuf | oignon | pâte feuilletée | persil | poivre | riz basmati | saumon | sel fin | vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Boeuf Wellington (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Champignons de Paris | Filet de boeuf | Fleur de sel | Huile d'olive | Jambon de Parme | Jaunes d'oeuf | Moutarde | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Champignons farcis par Laurent Mariotte
Champignons de Paris | Huile d'olive | Noix | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Selles-sur-Cher
Petits plats en équilibre | Marmiton
