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Feuilleté praliné et mousse au chocolat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilleté praliné et mousse au chocolat”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Feuilleté | #Mousse au chocolat | #Mousse | Notrefamille.com |

Feuillete praline recouvert de chocolat

Feuillete praline recouvert de chocolat


Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Oeuf | Pralin | Pralinoise | Sucre fin
  Marmiton
Entremet croquant praliné mousse chocolat et miroir de mûres

Entremet croquant praliné mousse chocolat et miroir de mûres


Agar-agar | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Crêpes dentelles | Gelée | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pomme | Pralin | Sucre
  750g
Crémeux chocolat noir sablé et mousse praliné

Crémeux chocolat noir sablé et mousse praliné


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Duo de mousse chocolat en feuillete

Duo de mousse chocolat en feuillete


Beurre | Chocolat | Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Oeuf | Sucre glace
  Marmiton
Mousse aux 3 chocolats noir praline lait

Mousse aux 3 chocolats noir praline lait


Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf | Pralinoise | Sucre
  Marmiton
Bavarois praline pistache coeur de mousse au chocolat

Bavarois praline pistache coeur de mousse au chocolat


Amaretto | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pralinoise | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vermicelles
  Marmiton
Gateau au chocolat et mousse au praline

Gateau au chocolat et mousse au praline


Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Pralinoise | Sucre | Vanille
  Marmiton
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